Sjokolade Mousse Trøffel

1kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg Hvit sjokolade og likørtrøffel, med sitronfyll og sitronsjokoladetrekk. Akkurat som nordavind. Revitaliserende og inspirerende. Håndlaget Ingredienser: sukker, kakao smør, helmelkpulver, vann, palmefett, likør, rapsolje, glukosesirup [svoveldioksid], fløtepulver [melk], Modifisert stivelse, sitronsaft konsentrat 1,4%, naturlig smakstilsetning (vanilje, sitron) og smakstilsetning, emulgator: soyalecitin; sitronsyreestere av monodiglyserider av fettsyrer, laktose [melk], myseprotein [melk], skummetmelkpulver, farge: betakaroten; curcumin, dekstrose, syre: sitronsyre, fortykningsmiddel: cellulose; karboksymetylcellulose, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, antioksidant: tokoferolekstrakt. Hvit sjokolade inneholder: kakaotørrstoff min 27 %, melketørrstoff min 23,8 % min 6,6 % melkefett.