Nelle Ulla Bringebær & Lakris Trøffel
1Kg / Eske - Ca 65-70stk / kg
Konfekt pralin fylt med Bringebær og Lakris trøffel.
Håndlaget.
Nelle Ulla Champagne Trøffel
1 Kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg.
Marc de Champagne og hvit sjokoladekrem, glasert i melkesjokolade, dekorert med gull. Skjør som en gyllen isblomst på et glass. Fylt med femininitet. Spennende og flørtende er denne trøffelen.
Ingredienser:
sukker,
kakao smør,
helmelkpulver,
kakaomasse,
fløte [melk],
naturlig smakstilsetning (Royal Marc de Champagne 4,8 % [svoveldioksid], vanilje) og smakstilsetninger,
kjernemelk,
mysepulver [melk],
delvis hydrogenert palmeolje,
farge: betakaroten; kalium aluminumsilikat; titandioksid; jernoksider og jernhydroksider (rent gull),
mysekonsentrat [melk],
alkohol,
vannfritt melkefett,
emulgator: soyalecitin; polyglycerol polyricinoleat; melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer; polyglyserolestere av fettsyrer; polysorbat 60; mono- og diglyserider av fettsyrer; polysorbat 80,
palmeolje,
kjernemelkpulver,
melkeprotein,
krydder,
stabilisator: locus bønnegummi; karragenan,
salt.
Melkesjokolade inneholder:
kakaotørrstoff min 33%,
melketørrstoff min 18 %
min 4,5 % melkefett.
Nelle Ulla Egglikør Trøffel
1 Kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg
Egg likørkrem og mørk sjokoladetrøffel pyntet med hvite sjokoladekrøller. Søt og glad, svimmel og ærlig. Som vektløse snødanser. Som gåsehud av lykke. En sensuell og autentisk type trøffel.
Håndlaget.
Ingredienser:
sukker,
kakao smør,
helmelkpulver,
kakaomasse,
fløte [melk],
mysekonsentrat [melk],
alkohol,
naturlig vaniljesmak og eggelikørsmak 1,4 %,
skummetmelkpulver,
laktose [melk],
mysepulver [melk],
emulgator: soyalecitin,
farge: betakaroten,
melkeprotein.
Hvit sjokolade inneholder:
kakaotørrstoff min 27 %,
Nelle Ulla Mandel Trøffel
1 Kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg.
Mandelkrem og mørk sjokoladetrøffel prydet med californiske mandelspon. Vill, rik og lett stikkende. Akkurat som de ville nordlige jomfruer. Utemmet og autentisk trøffel.
Håndlaget.
Ingredienser:
mandler 40,1%,
sukker,
kakaomasse,
kakao smør,
solsikkefett,
emulgator: soyalecitin;
polyglyserol polyricinoleat,
naturlig vaniljesmak
Utsolgt

Lukk
Nelle Ulla Pistasj Trøffel
1 Kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg
Grønn pistasjkrem fyller en mørk sjokoladetrøffel dekorert med pistasjnøtter. Fengende og delikat som glansen på en nordlig jomfrus satengkjole.
Håndlaget.
Ingredienser:
sukker,
kakaomasse,
pistasjnøtter 17%,
palmefett,
kakao smør,
rapsolje,
laktose [melk],
myseprotein [melk],
skummetmelkpulver,
helmelkpulver,
emulgator: soyalecitin; polyglyserol polyricinoleat,
dekstrose,
naturlig vaniljesmak og smakstilsetning,
salt,
farge: riboflavin; bøkkerkomplekser av klorofyll,
antioksidant: tokoferolrikt ekstrakt.
Mørk sjokolade inneholder kakaotørrstoffer 53 % min.
Nelle Ulla Bailyes Truffle
1kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg
Melkesjokoladetrøffel fylt med Baileys likørkrem, dekorert med sjokoladekrøller i to farger. Utrolig delikat. Som en sky, som operagardinets fløyel. Den fremkaller minner og feirer dager som går. Sannferdig og intens.
Kunde anmeldelser
Håndlaget.
Ingredienser:
sukker,
kakao smør,
helmelkpulver,
kakaomasse,
likør Baileys Original Irish Cream [melk] 6,7 %,
palmefett,
laktose [melk],
kjernemelk,
kjernemelkpulver,
raps- og palmeoljer,
delvis hydrogenert palmeolje,
emulgator: soyalecitin; polyglycerol polyricinoleat; melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer; polyglyserolestere av fettsyrer; polysorbat 60; mono- og diglyserider av fettsyrer; polysorbat 80,
vannfritt melkefett,
naturlig vaniljesmak og smakstilsetning,
myseprotein [melk],
skummetmelkpulver,
fløte [melk],
dekstrose,
krydder,
antioksidant: tokoferolrikt ekstrakt,
stabilisator: locus bean gum,
karragenan,
salt,
farge: betakaroten.
Melkesjokolade inneholder
kakaotørrstoff min 33%,
melketørrstoff min 18 %
min 4,5 % melkefett.
Nelle Ulla Lemon Truffle
1kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg
Hvit sjokolade og likørtrøffel, med sitronfyll og sitronsjokoladetrekk. Akkurat som nordavind. Revitaliserende og inspirerende.
Håndlaget
Ingredienser:
sukker,
kakao smør,
helmelkpulver,
vann,
palmefett,
likør,
rapsolje,
glukosesirup [svoveldioksid],
fløtepulver [melk],
Modifisert stivelse,
sitronsaft konsentrat 1,4%,
naturlig smakstilsetning (vanilje, sitron) og smakstilsetning, emulgator: soyalecitin; sitronsyreestere av monodiglyserider av fettsyrer,
laktose [melk],
myseprotein [melk],
skummetmelkpulver,
farge: betakaroten; curcumin,
dekstrose,
syre: sitronsyre,
fortykningsmiddel: cellulose; karboksymetylcellulose, konserveringsmiddel: kaliumsorbat,
antioksidant: tokoferolekstrakt.
Hvit sjokolade inneholder:
kakaotørrstoff min 27 %,
melketørrstoff min 23,8 %
min 6,6 % melkefett.
Utsolgt

Lukk
Nelle Ulla – Salted Caramel Truffle
1kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg.
Karamellfyll med karamellchips, glasert i karamellsjokolade og dekorert med havsalt. Iskrystaller smuldret i beroligende karamellsengetøy. Søt og salt lek som fascinerer. Tidsriktig, selvsikker og ettertraktet er denne trøffelen.
Håndlaget.
Ingredienser:
sukker,
kakao smør,
helmelkpulver,
kakaomasse,
konsentrer smør [melk],
mysepulver [melk],
vannfritt melkefett,
mandler,
karamellisert sukker 0,5 %,
solsikkefett,
emulgator: soyalecitin; polyglyserol polyricinoleat,
havsalt 0,44 %
Melkesjokolade inneholder:
kakaotørrstoff min 33%,
melketørrstoff min 18 %
min 4,5 % melkefett.
Athos
1kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg
Konfekt pralin fylt med krokan & nougat krem
Produsert i Belgia
Aramis
1kg / Eske - 65-70 biter / Kg
Konfekt pralin fylt med nougat & hasselnøtt krem
Produsert i Belgia
Cappuccino
1kg / Eske - 65-70 biter / Kg
Konfekt pralin fylt med cappuccino krem
Produsert i Belgia
Latte Macchiato
1 kg / Eske - 65/70 biter / kg
Konfekt pralin fylt Kaffe Latte Machiato krem.
Produsert i Belgia
Salted Caramel Cup
1kg / Eske - Ca 65-70 biter / Kg.
Salted Caramel - Karamellkrem med havsalt, toppet med karamellisert nougat.
Produsert i Belgia.
Aida
1kg / Eske - 65-70 biter / Kg
Konfekt pralin fylt med sjokolade krem
Innpakket med rødt papir
Produsert i Belgia
Juliet
1kg / Eske - 65-70 biter / Kg
Konfekt pralin fylt med hasselnøtt krem
Innpakket i sølvpapir
Produsert i Belgia
Irish Coffee stang
25g - 48stk / Eske
2 lags trøffelmasse, Irsk Whisky / Mokka trøffel
Glutenfri
Hjemmelaget fra Danmark
Cognac Stang
25g - 36stk / Eske
Marsipan med Cognac, overtrukket med mørk sjokolade
Glutenfri
Hjemmelaget fra Danmark
Krokan stang
25g - 51stk / Eske
Nougat med krokan
Glutenfri
Hjemmelaget fra Danmark